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灵寿县有哪些特产
灵寿县是古中山国都城所在地，有着得天独厚的自然条件，孕育出很多极具当地特色的产品，具体有：
红薯种植是灵寿县的传统优势产业，灵寿县矿物质丰富，正适合红薯的生长，灵寿红薯采用发酵的有机肥古法种植，一年一季，加上特殊的地貌使昼夜温差较大，有利于糖分的聚集。灵寿红薯口感软糯，无丝甘甜，薯味浓郁。
河北灵寿县是我国主要的金针菇主产县，2004年全县食用菌总产量达7.2万吨，其中金针菇总产量达5.8万吨，产值3.4亿元。灵寿金针菇全国农产品地理标志，菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口，主要销往内蒙、山东、广州、北京、天津等地。
缸炉烧饼香脆可口、外脆里酥。灵寿烧饼的用料主要有小麦粉、鸡蛋、棉油、芝麻、精盐等。小麦粉加水和到略硬，用小面杖擀成薄片加油再折叠再擀，多次加油擀薄折叠，层层叠得成长方形。一面洒满芝麻，另一面贴在倒扣的缸炉里面，经过20多分钟的烤制，烧饼烤熟。
五岳寨太行龙井是河北省石家庄市灵寿县的特产。五岳寨太行龙井茶生长地在高纬度高海拔的太行山区，低温时间长，弱光多而长，空气湿度大的气候特点，孕育了“太行龙井”茶的优良品质。五岳寨太行龙井茶叶香气清香，滋味鲜爽。
榆钱饭的做法其实很简单，主要就是榆钱和玉米面，混好，然后放在秕子上蒸。要掌握一定的火候，要不不是太干就是太粘。蒸熟后再配以腌肉汤和青葱碎，即成一道风味小吃。
灵寿粉条由红薯粉制成的粉条堪称一绝。很多灵寿人依然坚持用纯手工制作粉条，简单的工具配合传统技艺，制成的粉条质地筋道、口感爽滑。
灵寿县位于太行山中部东侧，河北省西部，在省会石家庄西北35千米处。2020年，灵寿县辖6镇，9乡，279个行政村，拥有1个省级开发区（河北灵寿经济开发区。2021年末全县户籍人口350613人。
2021年，全县地区生产总值实现121.3亿元，按可比价格计算，比上年增长6.9%。分产业看，第一产业增加值33.4亿元，比上年增长4.8%；第二产业增加值25.0亿元，比上年增长6.5%；第三产业增加值62.9亿元，比上年增长8.2%。
灵寿的特产是什么
灵寿的特产有很多，灵寿杏鲍菇，灵寿红薯，灵寿石头饼，灵寿石板馍，灵寿沙土炒馍，灵寿瓜子仁，灵寿脆皮烧饼，灵寿油炸糕等。
灵寿十大名吃
1、腌肉面是石家庄地区灵寿县独有的地方名吃。面条是地道的手擀面，口感韧性十足。山区腌肉特有的肉，香而不腻、再加上土豆、豆角、以及粉条炖制的菜品，那叫一个绝，让人吃了一碗还想一碗。
2、在石家庄灵寿县，人们都喜欢用榆钱做成榆钱饭吃。榆钱饭，顾名思义就是用榆钱粘上面饭而制作成的一种美食。因为榆钱饭的名字有“余钱”的谐音，因此人们认为吃了榆钱饭就能有余钱花。
3、灵寿锅贴饼子，用玉米面或高梁面、谷子面、山药面、谷糠面等和面（玉米面和谷子面都要先用开水泼面），趁热锅贴于锅边，饭熟饼熟，挨锅一面烤焦成黄褐色，酥脆可口。
4、羊杂汤是灵寿的特色小吃，因选料地道、制作独特而名扬四方。灵寿羊杂汤制作技艺以羊杂单煮，羊骨另熬，选用放养的当地山羊，采用独特的秘方精心煮制而成。
5、灵寿县食用菌栽培从二十世纪80年代开始，发展至今，种植面积达到650万平方米。灵寿县食用菌是“河北省食用菌之乡”、“中国金针菇之乡”、“全国食用菌行业优秀基地县”。
6、五岳寨太行龙井是河北省石家庄市灵寿县的特产。五岳寨太行龙井茶生长地在高纬度高海拔的太行山区，低温时间长，弱光多而长，空气湿度大的气候特点，孕育了“太行龙井”茶的优良品质。
7、灵寿豆腐脑的最大特点是豆腐的细嫩，因此要掌握点卤的技巧。卤的烹制要用鲜羊肉片和好口磨汤，火候要掌握好，不能用炖肉的技法熬卤，才能保持卤的新鲜。
8、灵寿缸炉烧饼，是一种很奇特的加工食品的方法，它利用了“缸”的光滑、耐火和厚度，烧出的烧饼不糊、面光，吃起来香、酥、脆。
9、灵寿蒸苦累起源于何时，已经不可考，从前，它是人们填饱肚子的主食。蒸苦累最大的特点就是取材广泛，什么都可以用来当材料，柳芽、榆钱、红薯丝、胡萝卜等等，都是上好的材料。每到春天，大家吃了榆钱吃榆叶，吃了榆叶吃槐花，满满都是春天的味道。
10、灵寿桑葚酒，选用山区矿泉水和优质玉米、黑桑葚为原料，经独特的工艺技术加工而成。其酒色泽紫红、香浓味美、甘醇绵爽，余味悠长。
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