大家好，关于上海人气美食很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于上海都市频道人气美食2023的知识，希望对各位有所帮助！
上海经典小吃
上海有很多好吃的小吃，其中经典小吃有生煎包、排骨年糕、鲜肉月饼、上海南翔小笼包、蟹壳黄、小馄饨、咸浆、擂沙圆、绿豆酥等。
上海人气最旺的小吃
1、排骨年糕，是上海经济实惠、独特风味的小吃。最出名的当属“鲜得来”和“小常州”这两家了。
2、生煎馒头，上海传统小吃，表皮松软、底板香脆、肉鲜多汁。
3、高桥松饼，因入口酥松而得名。
4、南翔小笼包
5、开洋葱油拌面
上海吃的美食推荐
1：生煎，有不少人说上海的生煎不好吃，死面，皮厚，齁甜。其实，也许你吃过的是“假生煎”。正宗的上海生煎馒头，有着雪白松软的面皮，坚实饱满的馅料，香气馥郁的汤汁，焦香酥脆的底板。只需一口，就能让你感受到这座城市的魅力与包容。
2：小笼包，皮薄，肉嫩，汁多，味鲜，吃口便会爱上它！特别是刚出炉的小笼，一个个雪白晶莹，小巧玲珑，形似宝塔，轻轻咬一口，汤汁在舌尖萦绕，令人回味无穷。记住，吃小笼要遵循四大口诀，以免烫伤。“轻轻提，慢慢移，先开窗，后吸汤”。
3：葱油饼，对于上海人来说，葱油饼绝对有着特殊的记忆，会勾起很多人的美好回忆。刚出锅的葱油饼，圆圆的，金黄略带点瓷器底圈那种火石红的颜色。正宗的上海葱油饼，撒满绿色的葱花，还夹杂着如同水晶的猪油，葱香味馥郁，轻轻咬一口，首先是满嘴的酥脆，其次是浓郁的葱香，只需一次你就会爱上它，且无法自拔。
上海当地特色小吃
生煎馒头。生煎馒头是上海的最有名的小吃，可能上海附近也有，不过最出名的是上海的生煎。愿意相信老字号的推荐“大壶春”，没被先入为主的，推荐“小杨生煎”。
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