老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于金昌市家常菜和金昌美食推荐的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享金昌市家常菜以及金昌美食推荐的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
甘肃金昌面辣子的家常做法
金昌面辣子是甘肃金昌地区特有的一种美食,也是家常菜中的常见做法之一。下面是一份简单的金昌面辣子的家常做法:
3.热锅凉油,下入葱姜蒜末炒香;
4.加入适量的辣椒粉,翻炒出芳香;
6.另起一个锅,将金昌面煮熟捞出,过凉水,备用;
7.加入炒好的葱姜蒜末,拌匀即可。
2.辣椒粉不要加太多,以免影响口感;
3.可根据个人口味配合其他调料。
甘肃特产 头菜
1、甘肃特产头菜又名:头发菜、“含珠藻”、“龙须菜”、“发菜”,因其色黑、形如乱发而得名。它鲜美可口、回味隽永,营养价值极高,又产于荒漠、半荒漠之地,故而又有“戈壁之珍”的誉称。
2、头菜是甘肃的著名特产之一,其主要产地在河西,其中尤以武威古浪、金昌永昌等地的发菜质量为佳绝。每年11月至翌年5月,是甘肃发菜的采收季节。此时河西的戈壁荒漠草丛中,溪流里,一丛丛天然生长的发菜,举目皆是。人们将它轻轻搂起,经过挑选整理、剔除杂质、晒成干菜,按质分级、精心包装,运往国内外市场。
关于金昌市家常菜,金昌美食推荐的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。